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082 0 0 _a394.1
_222
100 1 _aNabhan, Gary Paul,
_eautor
240 1 0 _aWhy some like it hot.
_lEspañol
245 1 0 _a¿Por qué a algunos les gusta el picante :
_balimentos, genes y diversidad cultural /
_cGary Paul Nabhan ; [traducción de Francisco Rebolledo]
264 1 _aMéxico, D.F. :
_bFondo de Cultura Económica,
_c2006
300 _a180 páginas
336 _atexto
_2rdacontent
337 _asin medio
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338 _avolumen
_2rdacarrier
490 0 _aObras de ciencia y tecnología
500 _aTraducción de: Why some like it hot : food, genes, and cultural diversity
650 0 _aGenética de población humana
650 0 _aAlimentos preferidos
650 0 _aGrupos étnicos
700 1 _aRebolledo, Francisco,
_d1950-
_etraductor
999 _c8918
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