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| 040 |
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| 050 | 4 |
_aGN320 _bA54 |
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| 082 | 1 | 4 |
_a641 _214 |
| 245 | 0 | 0 |
_aAlimentación humana : _benfoque biocultural / _cLuis Álvarez Munárriz, Fina Antón, Cecilia Esteban (eds.) ; Amaia Álvarez de Luis, Luis Álvarez Munárriz, Fina Antón, Jesús Contreras, Cecilia Esteban, Duccio Gasparri, Ambel Gracia, José Manuel Hernández Garre, Carmelo Lisón, Tolosana, Jeremy MacClaney, Manuel Mandianes, Javier Eloy Martínez Guirao, Baldomero de Maya Sánchez, Luis M. Medina Canelejo, Alicia Moreno Rojas, Carmen Núñez-Borja, Pedro Sánchez Vera |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 264 | 1 |
_aBarcelona : _bAnthropos Editorial, _c2019 |
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| 300 |
_a270 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 490 | 0 |
_aAutores, textos y temas. Antropología ; _v51 |
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| 650 | 4 | _aNutrición | |
| 650 | 4 | _aEtnología | |
| 650 | 4 |
_aCiencias sociales _xFilosofía |
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| 700 | 1 |
_aÁlvarez Munárriz, Luis, _beditor |
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| 700 | 1 |
_aEsteban, Cecilia, _eeditor |
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| 700 | 1 |
_aAntón, Fina María, _eeditor |
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| 700 | 1 |
_aÁlvarez de Luis, Amaia, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aAntón, Fina, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aContreras, Jesús, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aGasparri, Duccio, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aGracia, Ambel, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aHernández Garre, José Manuel, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aLisón Tolosana, Carmelo, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aMacClaney, Jeremy, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aMandianes, Manuel, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aMartínez Guirao, Javier Eloy, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aMaya Sánchez, Baldomero de, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aMedina Canelejo, Luis M., _eautor |
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| 700 | 1 |
_aMoreno Rojas, Alicia, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aNúñez-Borja, Carmen, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aSánchez Vera, Pedro, _eautor |
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| 999 |
_c13255 _d13255 |
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