| 000 | 01124nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140404s2012^^^^mx^a^^^^^^^^^^000^0^spa^d | ||
| 020 | _a9786070241246 | ||
| 035 | _aMX001001655163 | ||
| 040 |
_aUNAMX _bspa _erda _cUNAMX |
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| 050 | 4 |
_aTP331 _bG87 |
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| 100 | 1 |
_aGutiérrez Ruvalcaba, Ignacio, _d1961- _ecolaborador |
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| 245 | 1 | 4 |
_aLos cocineros del fuego : _belaboración tradicional de carbón vegetal por la gente del bosque / _ctexto y fotografías Ignacio Gutiérrez Ruvalcaba, coordinadores Teresa Rojas Rabiela, José del Val |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bUNAM, Programa Universitario México Nación Multicultural, _c2012 |
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| 300 |
_a136 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 490 |
_aColección Tecnologías tradicionales utilitarias de México ; _vnúm. 1 |
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| 650 | 4 |
_aCarbón vegetal _zHidalgo _zHuasca de Ocampo |
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| 650 | 4 |
_aCarbón vegetal _xAplicaciones industriales _zHidalgo |
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| 700 | 1 |
_aRojas Rabiela, Teresa, _eeditor de la compilación |
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| 700 | 1 |
_aVal, José del, _eeditor de la compilación |
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| 999 |
_c11341 _d11341 |
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