000 01624nam a2200373 a 4500
008 130415s2008^^^^fr^a^^^^^^^^^^000^0^fre^d
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040 _aTZT
_bspa
_erda
_cTZT
_dUNAMX
050 4 _aGT2850
_bF57
100 1 _aFischler, Claude,
_eautor
245 1 0 _aManger :
_bfrancais, europeens et americains face a l'alimentation /
_cClaude Fischler, Estelle Masson
264 1 _aParis :
_bO. Jacob,
_cc2008
300 _a336 páginas :
_bilustraciones
336 _atexto
_2rdacontent
337 _asin medio
_2rdamedia
338 _avolumen
_2rdacarrier
500 _a"Avec des contributions de Eva Barlosius, Alan Beardsworth, Denise Bernuzzi de Sant' Anna, Nicoletta Cavazza, Gervaise Debucquet, Emmanuel Dion, Mohamed Merdji, Laurence Ossipow, Emiko Ohnuki-Tierney, Jean-Pierre Poulain, Paul Rozin, Christy Shields-Argeles"
650 4 _aHábitos alimenticios
_xEstudios interculturales
700 1 _aMasson, Estelle,
_eautor
700 1 _aBarlosius, Eva,
_ecolaborador
700 1 _aBeardsworth, Alan,
_d1945- ,
_ecolaborador
700 1 _aSant' Anna, Denise Bernuzzi de,
_ecolaborador
700 1 _aCavazza, Nicoletta,
_ecolaborador
700 1 _aDebucquet, Gervaise,
_ecolaborador
700 1 _aDion, Emmanuel,
_ecolaborador
700 1 _aMerdji, Mohamed,
_ecolaborador
700 1 _aOssipow, Laurence,
_ecolaborador
700 1 _aOhnuki-Tierney, Emiko,
_ecolaborador
700 1 _aPoulain, Jean-Pierre,
_ecolaborador
700 1 _aRozin, Paul,
_d1936- ,
_ecolaborador
700 1 _aShields-Argeles, Christy,
_ecolaborador
999 _c11108
_d11108