Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur
Catálogo de la Biblioteca "Paul Kirchhoff"

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		Avec ou sans sucre? : 90 clés pour comprendre le sucre / Philippe Reiser por Reiser, Philippe [autor]. Series Clés pour comprendreTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Versailles : Éditions Quae, [2015]Fecha de copyright: ©2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP377 R45. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Azucar y esclavitud en el final del trabajo forzado : homenaje a M. Moreno Fraginals / Jose A. Piqueras, comp. por Moreno Fraginals, Manuel \| Piqueras Arenas, Jose Antonio, 1955- [compilador]. Series Sección de obras de historiaTipo de material: Texto festschrift ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid : Fondo de Cultura Económica de España, 2002Otro título: Homenaje a M. Moreno Fraginals.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HT1071 A98. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Los cortadores de caña de azúcar en el estado de Morelos / Ana María Chávez Galindo, Lucero Jiménez Guzmán por Chávez Galindo, Ana María [autor] \| Jiménez Guzmán, Lucero [autor]. Series Coleccion aportes de investigacion ; 26Edición: 1a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: SB229.M4 C43. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cortadores de cana en mexico : Investigacion de campo : Zafra 80-81 por Fideicomiso para Obras Sociales a Campesinos Cañeros de Escasos Recursos (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Fideicomiso para obras sociales a campesinos caneros de escasos recursos, [mexico] : [1983]-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (8)Clasificación: HD8039.S85 M435, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Crecimiento y rebelión : el desarrollo económico de las haciendas azucareras en Morelos, 1880-1910 / Roberto Melville por Melville, Roberto [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Nueva imagen : Centro de Investigaciones del Desarrollo Rural, c1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9114.M4 M44. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dulzura y poder ; el lugar del azucar en la historia moderna / por Sidney W. Mintz por Mintz, Sidney W [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Siglo XXI, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GT2869 M5318. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estadisticas azucareras por Azúcar, S.A. de C.V. (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Azucar s.a., [Mexico] : [1980]-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9114.M4 E78. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La hacienda azucarera de los Marqueses del Valle / Ward Barrett ; traduccion de Stella Mastrangelo por Barrett, Ward J [autor]. Series Colección América nuestra. Los hombres y las ideas ; ; 8Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Siglo XXI, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9114.M4 B42. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Historia del azucar en mexico / Direccion Horacio Crespo ; Sergio Reyes retana... [y otros.] por Crespo, Horacio [editor] \| Reyes Retana, Sergio [colaborador] \| Azúcar, S.A. de C.V. (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, d.f. : Azucar : Fondo de Cultura Económica, 1988-9999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9114.M4 H57, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Historias y paisajes regionales del azúcar en México / María Teresa Ventura Rodríguez, Sergio Rosas Salas (coordinadores) por Ventura Rodríguez, María Teresa [editor] \| Rosas Salas, Sergio Francisco [editor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Puebla, Pue. : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades "Alfonso Vélez Pliego" , Dirección de Fomento Editorial, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9114.M3 H57. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La industria cañero-azucarera en México : el Estado de Morelos / Lucero Jiménez Guzmán por Jiménez Guzmán, Lucero [autor]. Series Coleccion aportes de investigación ; 6, 12Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, 1986-1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9114.M43 M65, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		San cristobal : Un ingenio y sus trabajadores, 1896-1934 / Juan Martínez Alarcón por Martinez Alarcon, Juana [autor] \| Universidad Veracruzana. Centro de Investigaciones Históricas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Xalapa : Universidad Veracruzana, Centro de Investigaciones Históricas, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9114.M4 M36. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Trabajo y sociedad en la historia de México : siglos XVI-XVIII / Gloria Artis Espriu...[y otros.] por Artis, Gloria [autor]. Series Colección Miguel Othón de MendizábalTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social : Casa Chata, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD8115 T69. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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