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Foodscapes, foodfields, and identities in Yucatan / Steffan Igor Ayora-Diaz
Tipo de material:
TextoSeries Latin America studiesEditor: New York : Berghahn Books, c2012Descripción: x, 311 páginas : ilustraciones, mapasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780857452207 (encuadernado en tela : papel alcalino)Tema(s): Hábitos alimenticios -- Yucatan | Alimentos preferidos -- Yucatán | Cocina mexicana -- Yucatan | Yucatán -- Vida social y costumbresClasificación CDD: 394.1250972/65 Clasificación LoC:GT2853.M6 | A96
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | GT2853.M6 A96 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 13603 |
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