Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur
Catálogo de la Biblioteca "Paul Kirchhoff"

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El café en la frontera sur : la producción y los productores del Soconusco, Chiapas / coordinador, Daniel Villafuerte Solís

por Villafuerte Solís, Daniel [editor].

Series Serie Nustros pueblosTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Chiapas : Gobierno del Estado de Chiapas, [1993]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: SB269 V55, ...

Comercio justo y economía solidaria en el sur de México / Gladys Karina Sánchez Juárez (coordinadora)

por Sánchez Juárez, Gladys Karina [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oaxaca de Juárez, Oaxaca : Ciudad de México : Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca ; Editorial Itaca, [2021]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD2430 C65.

Desde las raíces : actores locales y la creación de una economía de exportación en el sur de México / Casey Marina Lurtz ; traducción: Silvia Jiménez y Álvaro Caso Bello

por Lurtz, Casey Marina [autor] | Jiménez, Silvia [traductor] | Caso Bello, Álvaro [traductor] | Lurtz, Casey Marina. From the grounds up.

Edición: Primera edición en españolTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas : Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur, 2022Otro título: Actores locales y la creación de una economía de exportación en el sur de México.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9199.M63 C45518.

Los intersticios de la globalizacion : un label (Max Havelaar) para los pequeños productores de cafe / Marie-Christine Renard ; prefacio Thierry Linck ; traduccion Jean Hennequin

por Renard, Marie-Christine [autor] | Linck, Thierry [prologuista] | Hennequin, Jean [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Centre Francais d'Etudes Mexicaines et Centramericaines : Ministere des Affaires Etrangeres, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9199.A2 R4518.

Organic coffee : sustainable development by mayan farmers / María Elena Martínez-Torres

por Martínez Torres, María Elena [autor].

Series Ohio University research in international studies. Latin America series ; ; no. 45Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Athens, Ohio : Ohio University Press, Center for International Studies, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9199.M63 C457.

La participación estatal en la producción y comercialización del café en la región norte del estado de Chiapas / Ana María Salazar Peralta

por Salazar Peralta, Ana María [autor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas.

Series Serie antropologica. etnologia ; 84Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9199.M4 S35.

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