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		Alimentación y migraciones en Iberoamérica / F. Xavier Medina [editor] por Medina, F. Xavier [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Editorial UOC, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GT2853.A54 A55. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El Color en la alimentación mediterránea : elementos sensoriales y culturales de la nutrición / Angela Barusi, F. Xavier Medina y Gemma Colesanti (ed.) ; traducción Victoria Pradillo (catalán), María Méndez (francés), y Belén Gari (italiano) por Barusi, Angela [editor] \| Medina, F. Xavier [editor] \| Colesanti, Gemma [editor] \| Pradillo, Victoria [traductor] \| Méndez, María [traductor] \| Gari, Belén [traductor]. Series Antrazyt / Icaria ; 115Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Icaria, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX723.5A1 C65. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur
Catálogo de la Biblioteca "Paul Kirchhoff"