TY  - BOOK
AU  - Bérard,Laurence
AU  - Marchenay,Philippe
TI  - Les produits de terroir: entre cultures et règlements 
SN  - 227106211X
AV  - TP370.5 B47
PY  - 2004///
CY  - Paris
PB  - CNRS
KW  - Industria alimentaria
KW  - Francia
KW  - Alimentos
KW  - Etiquetado
ER  -