TY - BOOK AU - Monroy de Sada,Paulina AU - Flores,Graciela M.de TI - Introducción a la historia de la gastronomía SN - 978-968-18-6919-9 AV - TX631 M65 2008 PY - 2008/// CY - México PB - Limusa KW - Gastronomía KW - Historia ER -