TY - BOOK AU - Poulain,Jean-Pierre TI - Sociologies de l'alimentation: les mangeurs et l'espace social alimentaire T2 - Sciences sociales et sociétés SN - 2130506437 AV - GT2850 P68 PY - 2002/// CY - Paris PB - Presses universitaires de France KW - Nutrición KW - Aspectos sociales ER -