TY - BOOK AU - Camargos Loureiro,Milgar AU - Santos Soares,Maria Aparecida TI - Tecnologia de alimentos T2 - Série Bibliografia especializada AV - TP372.5 C35 PY - 1980/// CY - Brasil PB - Universidade Federal de Vicosa, Biblioteca Central KW - Industria alimentaria KW - Tecnología ER -