TY - BOOK AU - García Hernández,Luis Arturo TI - La Globalización productiva y comercial de la leche y sus derivados: articulación de la ganadería intensiva lechera de la Comarca Lagunera SN - 970722374X AV - HD9282.M4 C653 PY - 2005/// CY - México, D.F. PB - Plaza y Valdes, UAM, Unidad Xochimilco KW - Industria lechera KW - Aspectos económicos KW - Región de la Laguna (Coahuila y Durango) KW - Leche KW - Comercio KW - Comarca Lagunera (Coahuila) ER -