TY - BOOK AU - Goodman,David AU - Watts,Michael J. TI - Globalising food: agrarian questions and global restructuring SN - 0415162521 (encuadernado en tela) AV - HD9000.5 G565 U1 - 338.1 21 PY - 1997/// CY - London PB - Routledge KW - Industria alimentaria KW - Industrias agrícolas N1 - Incluye referencias bibliograficas e indices ER -