TY  - BOOK
AU  - Ulloa,Miguel
AU  - Herrera,Teófilo
AU  - Lappe,Patricia
ED  - Instituto Nacional Indigenista (México)
TI  - Fermentaciones tradicionales indigenas de mexico
SN  - 968-822-080-9
AV  - GN411.5 U55
PY  - 1990///?]
CY  - México
PB  - Instituto nacional indigenista
KW  - Fermentación
KW  - Indios de México
ER  -