La heterogeneidad estructural en la industria alimentaria en mexico / Dinah Rodríguez chaurnet, coordinadora ; Verónica villarespe... [y otros.] - 60 páginas

"coordinacion de la investigacion cientifica, programa universitario de alimentos, instituto de investigaciones economicas" - de la frenteportada

968-837-843-7


Productividad industrial
Clase trabajadora--México
Industria alimentaria--México

HD9014.M62 / H47