TY - BOOK AU - Poulain,Jean-Pierre TI - Dictionnaire des cultures alimentaires T2 - Quadrige Dicos-poche, SN - 9782130558750 AV - GT2850 D53 PY - 2012///] CY - Paris PB - Presses universitaires de France KW - Hábitos alimenticios KW - Aspectos sociales KW - Diccionarios KW - Dieta KW - Nutrición ER -