Comer y ser : raíces gastronómicas de México = Eating & being : the gastronomic roots of México /
Eating & being : the gastronomic roots of México
traducción al inglés, Rose Vekony
- 208 páginas : ilustraciones a color
Textos paralelos en español e inglés "Publicado con motivo de la exposición "Comer y ser : raíces gastronómicas da México", llevado a cabo del 27 de enero de 2011 al 31 de mayo de 2011 en la Galería Andrea Pozzo, Universidad Iberoamericana campus Cuidad de México"--Reverso de la portada