Rastoin, Jean-Louis,
Le systeme alimentaire mondial : concepts et methodes, analyses et dynamiques /
Jean-Louis Rastoin, Gerard Ghersi ; preface d'Olivier De Schutter
- xvi, 565 páginas : ilustraciones
- Syntheses .
- Syntheses, .
9782759206100
Abastecimiento de alimentos--Cooperación internacional
Consumo de alimentos
Industrias agrícolas
Industria alimentaria
HD9000.5 / R37
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