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Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela M. de Flores
Tipo de material:
TextoEditor: México : Limusa, 2008Edición: 2a edDescripción: 181 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 978-968-18-6919-9Tema(s): Gastronomía -- HistoriaClasificación LoC:TX631 | M65 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | TX631 M65 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 11002 |
Total de reservas: 0
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compra 2013/06/06 120.00
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