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¿Por qué a algunos les gusta el picante : alimentos, genes y diversidad cultural / Gary Paul Nabhan ; [traducción de Francisco Rebolledo]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series Obras de ciencia y tecnologíaEditor: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 2006Descripción: 180 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9681681215Títulos uniformes: Why some like it hot. Español Tema(s): Genética de población humana | Alimentos preferidos | Grupos étnicosClasificación CDD: 394.1 Clasificación LoC:QH431 | N3318
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | QH431 N3318 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 10618 |
Total de reservas: 0
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Traducción de: Why some like it hot : food, genes, and cultural diversity
compra 2013/06/06 110.00
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