La gastronomía mexicana del sur : agua, barro, y fuego : Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz, Yucatán / Claudia Hernández de Valle-Arizpe y Elva Macías ; fotografía de Ignacio Urquiza
Tipo de material: TextoEditor: Campeche, México : Fondo Regional Para la Cultura y las Artes de la Zona Sur, 2000Descripción: 235, [2] páginas : ilustraciones a colorTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9687299118Otro título: Agua, barro, y fuegoTema(s): Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | H46Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | Libros Libros | General | TX716.M4 H46 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 6017 |
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