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Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos / editado por Agata Witczak, Zdzislaw E. Sikorski
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, [2021]Descripción: xv, 492 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9788420012483Títulos uniformes: Toxins and other harmful compounds in foods. Español | Traducción de: Toxins and other harmful compounds in foods Tema(s): Enfermedades de origen alimentario | Fitotoxinas | Contaminación de alimentos | Alimentos -- Toxicología | Aditivos para alimentosClasificación LoC:QR201.F62 | T6918
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | QR201.F62 T6918 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 16334 |
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