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Dictionnaire des cultures alimentaires / publié sous la direction de Jean-Pierre Poulain
Tipo de material:
TextoSeries Quadrige Dicos-pocheEditor: Paris : Presses universitaires de France, [2012]Edición: 1re éditionDescripción: xvii, 1465 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9782130558750Tema(s): Hábitos alimenticios -- Aspectos sociales -- Diccionarios | Dieta -- Aspectos sociales -- Diccionarios | Nutrición -- Aspectos sociales -- DiccionariosClasificación LoC:GT2850 | D53
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros | General | GT2850 D53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 15979 |
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