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Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural / Jacinthe Bessière, coordinatrice
Tipo de material:
TextoSeries Collection Update sciences & technologiesEditor: Versailles : Éditions Quæ, [2012]Fecha de copyright: ©2012Descripción: 155 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9782759218738Tema(s): Industria alimentaria -- Innovaciones tecnológicas | Industria alimentariaClasificación LoC:HD9000.5 | I545
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | HD9000.5 I545 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 13508 |
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