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Comer y ser : raíces gastronómicas de México = Eating & being : the gastronomic roots of México / traducción al inglés, Rose Vekony
Tipo de material:
TextoIdioma: spaeng Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Fundacion Cultural Armella Spitalier, 2011Descripción: 208 páginas : ilustraciones a colorTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786078187126; 6078187120Otro título: Eating & being : the gastronomic roots of MéxicoTema(s): Gastronomía -- México -- Historia -- Exposiciones | México -- Antigüedades -- Exposiciones -- ExposicionesClasificación LoC:F1219.3F64 | C35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | F1219.3F64 C35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 12199 |
Total de reservas: 0
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| F1219.3F6 M85 Folktales of Tepoztlan in Morelos, Mexico | F1219.3F64 B45 Cocina prehispánica Pre-hispanic cooking | F1219.3F64 B47 Cambio alimentario e identidad de los indígenas | F1219.3F64 C35 Comer y ser | F1219.3G6 A48 1992 Obra polemica | F1219.3G6 A48 1992 Obra polemica | F1219.3G6 A493 Corazón indígena |
Textos paralelos en español e inglés
"Publicado con motivo de la exposición "Comer y ser : raíces gastronómicas da México", llevado a cabo del 27 de enero de 2011 al 31 de mayo de 2011 en la Galería Andrea Pozzo, Universidad Iberoamericana campus Cuidad de México"--Reverso de la portada
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