Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur
Catálogo de la Biblioteca "Paul Kirchhoff"

Cultura y seguridad alimentaria

Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / Sergio A. Sandoval Godoy, Juana María Meléndez Torres, coordinadores - 304 páginas

978-607-402-113-4


Abastecimiento de alimentos--México
Alimentos--Aspectos sociales--México

HD9000.5 / C85

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