Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur
Catálogo de la Biblioteca "Paul Kirchhoff"

Fast food

Schlosser, Eric,

Fast food : el lado oscuro de la comida rápida / Eric Schlosser ; traducción de Francisco Ramos - 489 páginas

Traducción de: Fast food nation

84-253-3649-X


Restaurantes de comida rápida--Estados Unidos
Industria alimentaria--Estados Unidos
Comidas rápidas--Estados Unidos

TX945.3 / S3418

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur"

©2023 Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM

Aviso de Privacidad