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From Columbus to ConAgra : the globalization of agriculture and food / ed. by Alessandro Bonanno ... [y otros.] - viii, 294 páginas : ilustraciones ; - Rural America .

Includes bibliographical references and index

ISBN: 0700606602 (empastado : papel alcalino) 0700606610 (rustica : papel alcalino)

Subjects--Topical Terms:
Industria alimentaria--Congresos
Comercio de productos agrícolas--Congresos
Agricultura--Aspectos económicos--Congresos
Empresas internacionales--Congresos
Comercio internacional--Congresos
Relaciones económicas internacionales--Congresos

LC Class. No.: HD9000.5 / F76

Dewey Class. No.: 338.1