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Enciclopedia Columbia de nutrición / Instituto de Nutricion Humana, Colegio de Médicos y Cirujanos de la Universidad de Columbia ; Myron Winick, coordinador ; traducción José Ignacio Rodríguez M. - 418 páginas : ilustraciones - Biblioteca de la salud .

Traduccion de: The Columbia of physicians and surgeons

ISBN: 970-05-0458-1

Subjects--Topical Terms:
Nutrición--Diccionarios y enciclopedias

LC Class. No.: QP141 / E5318