Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur
Catálogo de la Biblioteca "Paul Kirchhoff"

Fermentaciones tradicionales indigenas de mexico

Ulloa, Miguel, 1945-

Fermentaciones tradicionales indigenas de mexico / Miguel Ulloa, Teófilo Herrera, Patricia lappe - 77 páginas

968-822-080-9


Fermentación
Indios de México

GN411.5 / U55

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