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Montagut, Xavier,

Alimentos desperdiciados : un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria / Xavier Montagut, Jordi Gascón - 1. edición - 159 páginas - Perspectivas agroecológicas ; 10 .

ISBN: 9788498886184

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Consumo
Industria alimentaria

LC Class. No.: HD9000.5 / M656